７４年生まれ。仏国Tours市在住。
天然酵母や発酵食品を研究するのが好き。
職業ピアノの教師。
兄弟は妹が一人。
関西弁を話すフランス人夫と、２００７年８月生まれの娘と暮らしています。
娘の生後６ヶ月の時に小麦と卵アレルギーが発覚し、小麦＆卵無しレシピをいろいろ実験してきました。
（完全母乳の私自身は８ヶ月間除去食生活をしてきましたが、フランスの小児科の先生に私の除去食を反対されたため、２００８年の年末に解除しました。以降、娘に顕著な変化は見られませんでした。）
２０１０年１０月、長男ブブ君が誕生しました。
そして２０１１年夏、娘が４歳になり、卵、小麦を解除し始めました。現在はカシュナッツとピスタチオのみ除去しています。
by りえねこ

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